Versuche so wenig Fett wie möglich zu verwenden. Ich hab mir einen Ölsprüher geholt, einmal in die Pfanne sprühen, fertig. NICHT wie sonst, die Flasche, und dann reinkippen, bis alles in Öl schwamm!!.
Ab 18 Uhr abends nichts großes mehr essen, sondern nur einen Apfel, oder einen Joghurt. Und immer dabei Wasser trinken. Wenn der Hunger kam, hab ich mir die Flasche geschnappt, und mal eben eine 1 Liter Flasche leer gemacht, aber ich hatte danach kein Hungergefühl mehr.
Ich esse für mein Leben gerne Pasta und Asiatische Gerichte mit Reis. Darauf hab ich nicht verzichtet, halt nicht mehr wie sonst eine ganze Packung à 250g!!, sondern nur noch die Hälfte!!. Kein Ketchup dazu, sondern Tomatensoße!!. Also überall aufs Fett geachtet, und einfach nur die Hälfte zu essen wie sonst, und siehe da, es hat geklappt. Oder wenn du Hunger verspürst, einfach ein Pfefferminzkaugummi/Bonbon essen, willst du dann irgendwas essen, dann schmeckt es abscheulich nach Minzgeschmack, da vergeht dir der Appetit!!.
Halbfettmagarine statt Butter, und alles nur dünn aufs Vollkornbrot schmieren, kein Weissbrot mehr.
Die Orangen schälen, und in kleine Stücke schneiden. Die Stücke in den Mixer geben, und zusammen mit den
Haferflocken und den Mandeln leicht zerkleinern, so das ein Brei
entsteht. Dann die Milch, Sojaöl, Fruchtzucker, Eier, und Rosinen in
eine Rührschüssel geben, und mit dem Mixer vermischen.
Dann das Mehl löffelweise dazugeben, und den „Orangenbrei“
dazu. Dann sollte ein klebriger Teig entstehen, sollte er zu
flüssig sein, noch etwas Mehl dazu,ist er zu fest noch ein bisschen Milch hinein geben.
Den Teig ca. 20 Minuten ruhen lassen, damit die Haferflocken
weich werden. Dann ein Kuchenblech mit Backpapier auslegen, und darauf den Teig gleichmäßig verstreichen.
Den Backofen vorheizen auf 175 Grad Unterhitze, und dann
alles ca. 25 – 30 Minuten backen. Ab und zu schauen nach der Bräunung, da der
enthaltene Fruchtzucker schneller bräunen lässt.
Guten Appetit!!
Zutaten:
125 g
Magarine, weich
200 g
Fruchtzucker
6
Eier
½ Pck.
Backpulver
2 Pck.
Vanillezucker
2 EL
Zitronensaft
1 kg
Magerquark
2% Fett
6 EL
Semmelbrösel
5 EL
Rosinen
Zubereitung:
Alle Zutaten, egal in welcher Reihenfolge, in eine
Rührschüssel geben und gut durchmixen.
Den Boden einer 26er Springform gut einfetten und mit
Semmelbrösel bestreuen.
50 Minuten bei 200°C (vorgeheizt) backen, danach abschalten und
den Käsekuchen im geschlossenen Backofen auskühlen lassen.
Zutaten:
250 g Vollkornmehl
50 g Rosinen
125 g Halbfettmagarine
3 Eier 2 Teelöffel Zitrone (frisch ausgepresst, oder als
Konzentrat)
2 Teelöffel Backpulver 3 Teelöffel Fruchtzucker
1 Packung Vanillezucker
6 Esslöffel Milch
Zubereitung:
Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten.
Oder aber eine Silikonmuffinform benutzen, so kann man sich
das einfetten sparen!.
Mehl, Backpulver und Rosinen in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten
Schüssel Magarine, Eier, Fruchtzucker, Vanillezucker, und Milch schaumig
schlagen. Mehlgemisch dazugeben und unterrühren. Den Teig in die Muffinförmchen füllen, und ca. 20 - 25 Minuten backen. Nach dem Backen, die Muffins 5 Minuten ruhen lassen, und dann aus den Förmchen nehmen. Und dann auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
ca. 750g Erdberren (man kann auch andere Früchte nehmen)
1 Packung Tortenguss (nur mit der Hälfte der angegebenen Menge Zucker!!)
Zubereitung:
Eigelbe mit Wasser und Zucker weißschaumig schlagen.
Mehl und Backpulver mischen, und einsieben.
Das Eiweiß zu Schnee schlagen, darauf geben, und sorgfältig unterheben.
Den Teig in eine gefettete, bemehlte Obstbodenform füllen,
und bei 150 Grad ca. 30 Minuten backen.
Die Erdbeeren auf den erkalteten Boden anordnen, und dann den zubereiteten
Zuckerguss darübergeben.
Abkühlen lassen, und dann für ca. 1 Stunde im Kühlschrank stellen, und dann
geniessen.
